球宿根花卉作為一種極具觀賞價(jià)值的植物,其文化底蘊(yùn)深厚、花型奇特多變、花色豐富多彩、生態(tài)適應(yīng)性廣,球根花卉更是世界上最受歡迎的商品花卉種類之一。
在我國(guó),球宿根花卉備受青睞,占據(jù)花卉產(chǎn)業(yè)半壁江山,廣泛應(yīng)用在園林綠化建設(shè)和切花盆花生產(chǎn)中。當(dāng)前,我國(guó)球宿根產(chǎn)業(yè)正處在快速發(fā)展時(shí)期,在品種選育、栽培技術(shù)、采后保鮮和品質(zhì)提升等環(huán)節(jié)仍有很大提升空間。
近日,第十六屆中國(guó)球宿根花卉學(xué)術(shù)年會(huì)舉辦。與會(huì)專家學(xué)者圍繞月季、菊花、朱頂紅、百合、郁金香、大麗花等多種宿根花卉,在種質(zhì)資源、遺傳育種、生理與發(fā)育、產(chǎn)業(yè)與應(yīng)用等方面,多角度展示我國(guó)球根宿根花卉產(chǎn)業(yè)所取得的學(xué)術(shù)科研、產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,表明我國(guó)球宿根花卉產(chǎn)業(yè)研發(fā)與應(yīng)用均實(shí)現(xiàn)突破。
創(chuàng)新品種,走向國(guó)產(chǎn)化
多年來(lái),我國(guó)花卉產(chǎn)銷持續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭,已經(jīng)成為世界上最大的花卉生產(chǎn)國(guó),花卉貿(mào)易正逐漸成為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易新的增長(zhǎng)點(diǎn)。2021年,我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易額達(dá)7億美元。與此同時(shí),產(chǎn)業(yè)仍存在花卉品種落后、種類單一、生產(chǎn)中絕大多數(shù)品種源自國(guó)外等情況,花卉品種創(chuàng)新依然任重道遠(yuǎn)。
中國(guó)花卉協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021年花卉進(jìn)口總額同比增加50.53萬(wàn)美元,進(jìn)口額占比前三位的類別中就包含種球和鮮切花。“球宿根花卉產(chǎn)品在我國(guó)廣泛應(yīng)用,但是這些產(chǎn)品種球國(guó)產(chǎn)化的問(wèn)題,仍亟待破解。”中國(guó)園藝學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)潘會(huì)堂說(shuō)。花卉育種研究是花卉科技創(chuàng)新的重要內(nèi)容。在本次學(xué)術(shù)年會(huì)上,專家們?cè)诔浞滞诰蚧ɑ芊N植資源的基礎(chǔ)上,帶來(lái)了眾多具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種,讓人眼前一亮。
菊花是我國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一,也是我國(guó)種植面積最大的花卉之一。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)陳發(fā)棣發(fā)現(xiàn),菊花近緣種屬植物中蘊(yùn)藏許多優(yōu)異基因,挖掘與利用是品種抗性遺傳改良取得突破的關(guān)鍵。他挖掘出抗性種質(zhì)78份,發(fā)現(xiàn)了細(xì)裂亞菊、黃金艾蒿、芙蓉菊等植物,擁有耐寒性、抗蚜性、耐鹽性的優(yōu)異特性;創(chuàng)制出菊花與細(xì)裂亞菊耐寒屬間新種質(zhì),并通過(guò)遠(yuǎn)緣雜交幼胚拯救和常規(guī)雜交為主體的菊花育種技術(shù),結(jié)合分子標(biāo)記輔助選擇,突破了抗性和觀賞形狀的綜合改良,育成系列新奇特菊花品種。
陳發(fā)棣介紹,目前育成了綠色切花菊新品種“南農(nóng)思綠”“南農(nóng)綠意”,系列乒乓型切花菊新品種“南農(nóng)金乒乓”“南農(nóng)橙乒乓”“南農(nóng)紫乒乓”“南農(nóng)綠茵”,系列風(fēng)車型切花菊新品種“南農(nóng)秀風(fēng)車”“南農(nóng)雪松”,系列托桂花型切花菊新品種“南農(nóng)翠玉”“南農(nóng)古笙”“南農(nóng)紅緞”“南農(nóng)粉葵”,系列自然成球性盆栽多頭小菊新品種“棲霞見(jiàn)粉”“棲霞暖陽(yáng)”“棲霞?jí)舴邸薄皸继祢湣薄?/p>
北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院教授戴思蘭團(tuán)隊(duì)通過(guò)研發(fā),培育出了一系列適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的菊花新品種。她介紹,通過(guò)引種、選育和有性雜交育種,從雜交子代中優(yōu)選出多個(gè)優(yōu)良株系,培育出多頭小菊“東籬”系列品種群;還選出30余份綜合性狀優(yōu)良的盆栽大菊早花株系,培育出適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的“東籬雅韻”“東籬碧波”“東籬金輝”等6個(gè)大菊新品種。這些品種花色艷麗、形態(tài)各異,與其他大菊品種相比具有開(kāi)花期早、植株低矮、直立性強(qiáng)等特點(diǎn)。
月季有花中皇后之稱,是重要的觀賞植物種類之一。一直以來(lái),月季切花供應(yīng)依賴于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,切花采后損耗超過(guò)25%。為此,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授高俊平團(tuán)隊(duì)以抗衰老、抗病為育種目標(biāo),選育出1300余個(gè)優(yōu)良品系,形成“葡萄石”“緋玉”等21個(gè)月季新品種,這些新品種的耐運(yùn)輸性和瓶插期都有所改善。蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授婁曉鳴團(tuán)隊(duì)通過(guò)開(kāi)展朱頂紅種質(zhì)抗寒性鑒定,雜交培育出“蘇農(nóng)紅舞”“蘇農(nóng)紅蝶”“蘇農(nóng)紅絲”抗寒朱頂紅新品種。多年來(lái),通過(guò)科研院校的不斷創(chuàng)新,涌現(xiàn)出越來(lái)越多的花卉新品種,正慢慢走向國(guó)產(chǎn)化道路。
研發(fā)技術(shù),實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)
正如北京市農(nóng)林科學(xué)院草業(yè)花卉與景觀生態(tài)研究所副研究員杜運(yùn)鵬所說(shuō),資源是源頭、育種是核心、繁育是關(guān)鍵、產(chǎn)業(yè)是目標(biāo)。我國(guó)球宿根花卉產(chǎn)業(yè)的崛起不僅要靠育種,規(guī)模化繁育和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)也十分重要。中國(guó)是百合屬的主要分布中心和起源中心之一,野生種為110—115種。然而,我國(guó)百合種球主要依賴進(jìn)口,且生產(chǎn)成本高,百合新品種培育依然通過(guò)傳統(tǒng)的雜交育種方式,極大制約了我國(guó)百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。杜云鵬團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制高效的種球繁殖技術(shù)及配套栽培技術(shù),利用生物反應(yīng)器高效誘導(dǎo)百合小鱗莖,進(jìn)行潮汐式培養(yǎng),一次完成從分化、增殖到籽球培養(yǎng),較傳統(tǒng)組培方式降低人工成本40%以上;還創(chuàng)制噴霧式百合鱗片高效培養(yǎng)系統(tǒng),較常規(guī)扦插方式提高繁育系數(shù)20%以上,縮短繁育周期6個(gè)月以上。“我們發(fā)現(xiàn),百合連作障礙與種球退化、花粉污染等問(wèn)題十分嚴(yán)重。因此,我們?cè)诮⒛暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)百合種質(zhì)資源庫(kù)的基礎(chǔ)上,開(kāi)展百合研究工作,破解這些問(wèn)題。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授滕年軍說(shuō)。
由滕年軍率領(lǐng)的百合科研團(tuán)隊(duì)開(kāi)展百合無(wú)土栽培技術(shù)研究解決連作障礙問(wèn)題,通過(guò)研究冬春補(bǔ)光、施肥對(duì)百合生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的影響,提高肥料利用效率和百合切花品質(zhì),還開(kāi)展了切花百合越夏栽培技術(shù)研究,解決百合周年生產(chǎn)問(wèn)題。與百合的情況相同,我國(guó)目前應(yīng)用的郁金香種球全部依賴進(jìn)口,且進(jìn)口的種球退化嚴(yán)重,需年年購(gòu)入,限制了我國(guó)郁金香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所郁金香研究室主任邢桂梅表示,野生郁金香資源具有很強(qiáng)的抗逆性,是極為珍貴的育種材料。團(tuán)隊(duì)通過(guò)郁金香遠(yuǎn)緣雜交育種技術(shù)體系,建立了“遠(yuǎn)緣雜交雜種胚胚搶救+氣調(diào)庫(kù)+日光溫室”的加快育種進(jìn)程模式,縮短育種周期40%。同時(shí),團(tuán)隊(duì)首次研發(fā)了郁金香花粉采集和常溫貯藏方法,有效解決了遠(yuǎn)緣雜交花期不遇的問(wèn)題;目前,已培育“紫玉”“天山之星”“金色童年”“月亮女神”“銀星”等15個(gè)郁金香品種,填補(bǔ)了中國(guó)無(wú)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)郁金香品種的空白。
戴思蘭表示,團(tuán)隊(duì)通過(guò)優(yōu)化菊花生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),建立了一套完整的盆栽大菊品種標(biāo)準(zhǔn)化、輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)體系,穗條生根率與移植成活率均為超過(guò)95%,相較于傳統(tǒng)栽培技術(shù),體系節(jié)水30%、節(jié)電30%;種苗清潔度達(dá)到國(guó)際優(yōu)質(zhì)種苗標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)盆栽大菊高效、環(huán)保周年生產(chǎn),開(kāi)花時(shí)間準(zhǔn)確率超過(guò)95%。諸多新技術(shù)的研發(fā)解決了球宿根花卉生產(chǎn)面臨的實(shí)際問(wèn)題,讓生產(chǎn)更為高效。
示范應(yīng)用,推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化
總結(jié)各專家觀點(diǎn),我們不難發(fā)現(xiàn),科研的最終落腳點(diǎn)還是在應(yīng)用。如何將這些科研成果為行業(yè)所用,并創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)價(jià)值,十分關(guān)鍵。“多年來(lái),通過(guò)推廣切花菊周年生產(chǎn)配套栽培技術(shù)、盆栽多頭小菊周年生產(chǎn)集成配套技術(shù)、盆栽大菊新品種,已產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。”戴思蘭說(shuō)。
她介紹,2014年在北京雙卉新華園藝有限公司位于延慶的采育基地,推廣切花菊種植技術(shù)45畝,全年累計(jì)增產(chǎn)13萬(wàn)株,增加經(jīng)濟(jì)效益17萬(wàn)元;還在海南南繁基地300畝大棚中推廣該技術(shù),每年增收達(dá)900萬(wàn)元。目前,示范種植自育的國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)切花菊品種“雪山”“雪神”“粉貴人”共計(jì)11600株,市場(chǎng)試銷效果良好。2007—2010年,戴思蘭利用盆栽多頭小菊周年生產(chǎn)集成配套技術(shù)在多個(gè)菊花企業(yè)進(jìn)行試種,成功實(shí)現(xiàn)了周年開(kāi)花目標(biāo),生產(chǎn)盆栽菊花200余萬(wàn)盆,研發(fā)的產(chǎn)品為北京奧運(yùn)會(huì)、國(guó)慶節(jié)、北京市菊花展覽提供了大量展品。戴思蘭表示,為推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,北京林業(yè)大學(xué)與故城縣豐農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作,5個(gè)“東籬”系列菊花品種權(quán)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)讓。
在貴州麻江,當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)脫貧。自2016年起,由陳發(fā)棣領(lǐng)銜的菊花遺傳育種團(tuán)隊(duì)為麻江量身訂制菊花栽培技術(shù)方案,800畝觀賞菊花園區(qū)帶動(dòng)周邊旅游、餐飲、民宿、農(nóng)副產(chǎn)品銷售等多個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,陳發(fā)棣培育的新品種已在江蘇、云南、上海等21個(gè)省市推廣應(yīng)用,部分新品種還出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家。 “只有深入田間地頭,通過(guò)了解百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,才能更好地開(kāi)展百合研究與應(yīng)用。”滕年軍說(shuō)。
他介紹,2018年以來(lái),在全國(guó)多地與地方政府、企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社等建立了10多個(gè)百合科技產(chǎn)業(yè)園、推廣示范基地(點(diǎn)),用于推廣百合成果;同時(shí),累計(jì)開(kāi)展了百余次現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。南京懋園農(nóng)業(yè)科技有限公司就是其中一個(gè)很好的推廣案例。2021年,公司通過(guò)土壤栽培切花百合,連作障礙嚴(yán)重,百合生長(zhǎng)瘦弱,失去商品價(jià)值。通過(guò)使用無(wú)土栽培技術(shù),該公司種植的百合品質(zhì)得到了改善,試種10畝地,畝均效益5萬(wàn)元以上,最高每畝7萬(wàn)元。
花卉科技創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力,也是提高核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在,這一點(diǎn)在本次球宿根學(xué)術(shù)年會(huì)上得以充分體現(xiàn)。當(dāng)前,我國(guó)球宿根產(chǎn)業(yè)面臨諸多機(jī)遇,但瓶頸依然存在,相信通過(guò)科研專家的不斷研究、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種的豐富、現(xiàn)代專業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)的提升,我們終將從花卉生產(chǎn)大國(guó)邁向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)。