福建山櫻花：為薔薇科、櫻屬落葉喬木，是冬季和早春的優良花木。花期2~3月，在冬季溫暖、霜凍較少的地區，往往于冬季開放，花色緋紅，因此又名緋寒櫻。 每當談到櫻花，人們往往以為都是出自日本，因為櫻花是日本的國花，日本的櫻花聞名世界。其實，我國櫻花的栽培歷史悠久，秦漢時期開始栽種，至唐朝已廣泛栽培;櫻花資源非常豐富，據統計，我國產野生櫻花有48種，比日本要豐富得多。常用的櫻花樹苗木如江蘇長美花卉基地產的日本晚櫻、早櫻、緋櫻等。樹冠卵圓形至圓形形，單葉互生，具腺狀鋸齒，花單生枝頂或3-6簇生呈傘形或傘房狀花序，與葉同時生出或先葉后花，萼筒鐘狀或筒狀，栽培品種多為重瓣;果紅色或黑色，5-6月成熟。
