



嘉寶果,又名珍寶果、樹葡萄,屬于桃金娘科常綠灌木。每年春、秋 二季開花,嘉寶果直徑約一英寸,多汁的果肉內含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。果實生長在樹干及主枝上,新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。
一年可多次開花結果,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果,這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人驚奇。
在原產地巴西和臺灣,每年可多次開花結果,最多可達6次。成熟的果實圓潤,表皮結實光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜無比,口味特殊;其營養(yǎng)價值高,據(jù)統(tǒng)計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養(yǎng)成分。因果形和風味又似葡萄,因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。
嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹,終年常綠,生長緩慢,樹形優(yōu)美,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲。果實既可食用,亦可供人觀賞,應用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。